Mettwurst

Mettwurst
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.....westfälische, luftgetrocknete Mettwurst.
 
Art.Nr.:MFH-Mettwurst-k
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westfälische Mettwurst - luftgetrocknet - ca. 340 Gramm
 
Nach unserem Hausrezept hergestellte Mettwurst ohne Geschmacksverstärker und zugesetzten Glutamat. Mindestens 6 Wochen in der Reifekammer getrocknet. Feinstes Schweinefleisch von kleinen Bauernhöfen aus dem Mühlenkreis Minden-Lübbecke.

Die Mettwurst gibt es in zwei Varianten, die klassische Mettwurst und eine Variante mit ganzen, grünen Pfefferkörnern. Wählen Sie Ihre Variante im Auswahlmenü auf der rechten Seite.
 
Zutatenliste Mettwurst:
 
Schweinefleisch, Schweinefett, Glukosesirup, Gewürze (mit Sellerie), Zucker.
Antioxidantien: (E 300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat) Milchzucker.
Konervierungsstoff: (E252 Kaliumnitrat)
 
Allergene Stoffe: Sellerie, Lactose.
 
Hersteller: Fleischerei H. Ruwe, Leverner Str. 18, 32351 Stemwede
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